المقادير:
نصف كيلوغرام من الدجاج المقطع
3 علب من النودلز
بصلتان صغيرتان مفرومتان
ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون
ملعقة صغيرة من الملح
ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود
3 ملاعق من زيت الزيتون
حبة فليفلة خضراء مقطعة الى شرائح
صورة توضيحيّة
طريقة التحضير:
في البداية، صعي القليل من زيت الزيتون في مقلاة متوسطة الحجم، واقلي الدجاج المقطع الى أن تنضج بالكامل.
ثم اضيفي اليها الملح والفلفل الاسود واتركيها على النار لبضع دقائق حتى تتشرب التتبيلة.
في وعاء متوسط الحجم، قومي بسلق النودلز على نار خفيفة، واتركيها حتى تنضج تماماً.
في طبق التقديم، ضعي النودلز وأضيفي اليها البصل المقطع والفليفلة الخضراء المقطعة وقطع الدجاج وقلبيها جيداً.
ثم أضيفي عصير الليمون وحرّكيها جيداً، ثم قدميها على المائدة.