تستخدم النساء وربّات المنازل أنواعًا مختلفة ومتعددة من الزيوت للقلي، لكن قد لا تعلم الكثيرات أنّ هنالك أنواع مضّرة ولا يجب استخدامها في القلي لما تحمله من خطورة صحية! ما هي هذه الزيوت وكيف نستخدمها؟ تابعوا معنا...
صورة توضيحية
زيت الفول السوداني
يعتبر من الزيوت المؤذية عند استخدامه في القلي لأنه قد يسبب العقم.
زيت فول الصويا
تجنبي استخدام زيت فول الصويا في القلي لأنه يخلق الأورام السرطانية في القولون والثدي.
زيت الذرة
بعد تسخين زيت الذرة لعدة مرات قد يؤدي استخدامه الى تلف الكبد وخلق خلل في الغدة الزعترية.
زيت دوار الشمس
من المعلوم أن زيت دوار الشمس مضر بالصحة لأنه يحوي حمض الليتوليك ويسبب أوراماً في أماكن مختلفة من الجسم.