صورة توضيحية
إليك من موقع العرب طريقة تحضير البانكيك النباتي 

   المقادير
- طحين: كوب وربع
- سكر: 2 ملعقة كبيرة
- بيكنج بودر: 2 ملعقة صغيرة
- ملح: نصف ملعقة صغيرة
- الماء: كوب وربع
- الزيت: ملعقة كبيرة

    طريقة التحضير
1. قومي بتنخيل الطحين واخلطيه مع السكر والبيكنج باودر والملح في وعاء.

2. اخلطي الماء والزيت في وعاء.

3. اسكبي خليط الزيت فوق خليط الطحين واخلطي حتى يصبح المزيج ناعما.

4. استخدمي مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة.

5. اسكبي حوالي ربع كوب من خليط البان كيك واتركيها لمدة 5 دقائق حتى تتحمر ثم اقلبيها على الجهة الأخرى لتتحمر.

6. قدميها ساخنة مع الفواكة والعسل أو الكريمة.