لتحضير رغوة القهوة أو النسكافيه، المعروفة أيضًا باسم  (Dalgona Coffee)، تحتاج إلى مكونات سهلة وبسيطة، وخاصة لمحبي هذا النوع من المشروبات اخترنا لكم الطريقة السريعة والأكثر لذة...

المكوّنات:

2 ملاعق كبيرة من النسكافيه الفوري

2 ملاعق كبيرة من السكر

2 ملاعق كبيرة من الماء الساخن

كوب حليب بارد أو ساخن (حسب الرغبة)

ثلج (اختياري للحليب البارد)

الطريقة:

- في وعاء صغير، أضف النسكافيه الفوري، السكر، والماء الساخن.

- باستخدام مضرب كهربائي أو يدوي، اخفق المزيج حتى يتكوّن خليط كثيف ورغوي ويصبح لونه فاتحًا. يستغرق هذا عادة حوالي 3-5 دقائق بالمضرب الكهربائي.

- في كوب التقديم، ضع الحليب البارد أو الساخن، ويمكن إضافة الثلج إذا كان الحليب باردًا.

- ضع رغوة النسكافيه المحضرة فوق الحليب وحرّك قليلًا إذا رغبت في مزجها أو اتركها كما هي لتستمتع بالشكل الجذاب.

استمتع بمشروبك!