يساعد المغنيسيوم في إتمام 300 تفاعل كيميائي، مثل الأيض وإنتاج الأحماض النووية والبروتين، والحفاظ على صحة القلب
يعتبر المغنيسيوم من أكثر المعادن الغذائية تنوعًا، كما يعد ضروريًا بالنسبة لأجزاء عديدة في الجسم، كالأنسجة والعضلات، لكن أهمها على الإطلاق، القلب.
صورة توضيحية
حسب مدونة "foodworldblog"، المختصة في التغذية، فإن تناول الأطعمة العضوية الطبيعية وتقليص كميات السكر والملح يساعد في الحفاظ على مستوى مغنيسيوم صحي في الجسم.
بالرغم من أن الحصة الغذائية التي يوصي بها خبراء التغذية من المغنيسيوم تصل إلى 300-400 ملغ في اليوم الواحد، إلا أنّ الأبحاث أظهرت أن تناول كمية 100 ملغ إضافية يوميًا يمكن أن يحسن صحة القلب ويمنع أمراض القلب.
يمكنكم الحصول على المغنيسيوم من الأغذية الآتية:
1. اللوز
2. الأفوكادو
3. الأرضي شوكي
4. الهليون
5. الموز
6. الفاصوليا السوداء
7. خبز القمح الكامل
8. التين
9. الفاصوليا الكلوية
10. سمك الإسقمري أو الماكريل
11. الفول السوداني
12. زبدة الفول السوداني
13. البطاطا بقشرها
14. الأرز، إذ يمنح 100 غرام منه 43 ملغ من المنغيسيوم.
15. سمك السلمون
16. حليب الصويا
17. السبانخ
18. لبن الزبادي