حلا اللاتيه هو نوع من الحلى الذي يعتمد على نكهة القهوة الممزوجة بالحليب، تمامًا مثل مشروب اللاتيه الشهير. يمكن تقديمه بأشكال متعددة مثل الكيك، البسكويت، أو الحلوى الباردة.

 المكونات:
- 2 كوب بسكويت مطحون
- 100 جرام زبدة مذابة
- 1 علبة حليب مكثف محلى
- 2 كوب كريمة خفق
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 2 ملعقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان
- 2 ملعقة كبيرة ماء ساخن
- شوكولاتة مبشورة للتزيين (اختياري)

الطريقة:
1. تحضير القاعدة:
   - اخلطي البسكويت المطحون مع الزبدة المذابة جيدًا حتى تتجانس.
   - افردي الخليط في قاعدة صينية التقديم واضغطي عليه جيدًا ليصبح متماسكًا.
   - ضعيه في الثلاجة ليبرد ويتماسك.

2. تحضير الحشوة:
   - في وعاء، اخلطي القهوة السريعة الذوبان مع الماء الساخن حتى تذوب تمامًا.
   - في وعاء آخر، اخفقي كريمة الخفق حتى تصبح كثيفة.
   - أضيفي الحليب المكثف المحلى والفانيليا إلى الكريمة واخفقي جيدًا.
   - أضيفي خليط القهوة إلى خليط الكريمة واخفقي حتى تتجانس.

3. التجميع:
   - اسكبي خليط الكريمة فوق قاعدة البسكويت في الصينية.
   - ضعيها في الثلاجة لمدة لا تقل عن 4 ساعات أو حتى تتماسك تمامًا.

4. التزيين:
   - قبل التقديم، يمكنك تزيين حلا اللاتيه بالشوكولاتة المبشورة أو أي تزيين آخر تفضليه.

5. التقديم:
   - قطعي حلا اللاتيه إلى قطع وقدميها باردة واستمتعي بالنكهة الرائعة.