أشار موقع هيئة الصحة الوطنية في بريطانيا إلى إنّ سكب الماء على الدجاج النيئ من شأنه أن ينقل أنواعا مختلفة من البكتيريا... .. تفاصيل

كشف خبراء الصحة من خلال دراسات أجريت مؤخرا عن خطأ كبير تقع فيه غالبية النساء بل ويقع فيه غالبية الطهاة في العالم... .. تفاصيل

حذر الباحثون في بريطانيا، من عمليات غسل الدجاج، مؤكدين أنها تسبب إنتشار بكتيريا (Campylobacter) والتي تسبب بدورها تسمماً غذائياً وتشكل خطراً على... .. تفاصيل