طبقنا اليوم من لبنان: مقلوبة الدجاج بالباذنجان نشر 22:33 25/11/13 كتب: كل العرب 1 أو 1 كغ من الدجاج الكامل 2 حبات أو 500 غ من الباذنجان٬ المُقشّر والمقطّع إلى شرائح... .. تفاصيل
مقلوبة الدجاج بالباذنجان...جربوها... نشر 16:27 26/12/09 كتب: كل العرب-الناصرة المقادير: رأسان متوسطان من الباذنجان... .. تفاصيل
طبق اليوم: مقلوبة الدجاج بالباذنجان نشر 18:19 26/08/09 كتب: كل العرب يقشر الباذنجان ويقطع الى شرائح متوسطة الحجم ( غير رقيقة كثيرا).يرش عليها الملح وتترك جانبا لمدة ساعة كاملة.... .. تفاصيل
مقلوبة الدجاج بالباذنجان نشر 07:54 05/03/07 كتب: يقشر الباذنجان ويقطع إلى شرائح متوسطة الحجم ( غير رقيقة كثيرا). يرش عليها الملح وتترك جانبا لمدة ساعة كاملة... .. تفاصيل