المقلوبة هي طبق تقليدي شهير في المطبخ العربي، خاصة في بلاد الشام. يتكون الطبق من الأرز واللحم أو الدجاج مع الخضروات المقلية... .. تفاصيل

المكونات 1 1/2 كوب دقيق 1/2 ملعقة صغيرة كربونات... .. تفاصيل

المقادير 2 بياض بيض ⅓1 كوب من دقيق القمح الكامل 2 ملعقة صغيرة من البيكنج باودر... .. تفاصيل

المكوّنات دجاجة كاملة مقطعة إلى أربعة أجزاء. كيلو من الأرز... .. تفاصيل

المكونات 4‭ ‬ملاعق‭ ‬كبيرة‭ ‬من‭ ‬زيت‭ ‬الزيتون 4‭ ‬فصوص‭ ‬ثوم‭ ‬مقطعة‭ ‬إلى‭ ‬شرائح 8‭ ‬حبات‭ ‬بندورة‭ ‬مقطعة‭ ‬إلى‭ ‬شرائح... .. تفاصيل

المكونات 1/3 كوب زبدة 1/2 كوب سكر... .. تفاصيل

المكونات 1/3 كوب زبدة 1/2 كوب سكر... .. تفاصيل

المكونات: - 150 غ طحين - 3 بيضات - 3 معاق صغيرة خميرة الحلوى... .. تفاصيل

سخني الفرن على درجة حرارة... .. تفاصيل

المقادير :1 كيلو لحم أو دجاج، 1 كيلو باذنجان أسود، علبتين حمص حب جاهز، 6 كاسات أرز.... .. تفاصيل

نسلق الدجاج ثم نقلي القرنبيط والجزر، نقوم بوضع الدجاج باسفل الطنجرة ثم نضع القرنبيط مع الجزر والثوم (مقشر... .. تفاصيل

يوضع السكر في وعاء على النار ويضاف إليه البصل الصحيح. يضاف الخل ويترك على النار حتى يذوب البصل ويتماسك ويصبح مثل الكراميل... .. تفاصيل