المكونات 4 صدور دجاج 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون 1 بصلة مفرومة... .. تفاصيل

المكونات 4 صدور دجاج 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون 1 بصلة مفرومة... .. تفاصيل

مقادير الوصفة: 6 حبة كبيرة بطاطس 6 حبة كبيرة بيض مسلوق سلطة الخردل 1 1/2 كوب مايونيز 1 ملعقة كبيرة معجون الخردل (مستردة) 1/2 ملعقة صغيرة ملح... .. تفاصيل

المقادير: خبز فرنسي 4 شرائح روست بيف مدخن مخلل خيار مقطع اوراق جرجير مغسولة... .. تفاصيل

2 حبات متوسطة الحجم أو 300 غ من الفليفلة الحلوة الحمراء٬ منزوعة البذور ومقطّعة إلى أنصاف 600 غ من صدور الدجاج منزوعة الجلد٬... .. تفاصيل

2 حبات متوسطة الحجم أو 300 غ من الفليفلة الحلوة الحمراء٬ منزوعة البذور ومقطّعة إلى أنصاف 600 غ من صدور الدجاج منزوعة الجلد٬... .. تفاصيل

كيلو من الروبيان “الجمبري” المتوسط الحجم , مقشر و منظف و مصفى. ... .. تفاصيل

6 صدور دجاج مع جلدها ربع كوب من زيت الزيتون + 50 غ من الزبدة بصلة كبيرة مفرومة... .. تفاصيل

1 كيلو لحم بقري روستو قطعة واحدة. ... .. تفاصيل

نسلق البطاطا نقطع البصل لقطع صغيرة نشوي... .. تفاصيل

المقادير: 6 قطع ستيكات فيليه (200 غم وزن كل قطعة) ملح فلفل اسود 40 غم مرجرين بطعم الزبدة ملعقة... .. تفاصيل

نخرج الستيكات من الثلاجة ساعة قبل الطبخ. ننثر الملح والفلفل على قطع الستيك، ونحمي في مقلاه كبيرة المرجرين والزيت ثم نقلي كل... .. تفاصيل

اشعلي الفحم ، اخلطي الزبدة مع الملح والفلفل الأسود.نشفي اللحم بواسطة منديل ورقي، ضعي عليه الزبدة. اشويه على الفحم أو على شواية... .. تفاصيل