المكونات 4 حزمة سبانخ مقطعة 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 2 فص ثوم مفروم... .. تفاصيل

المكونات 3 ملعقة كبيرة زيت السمسم الداكن 1 ملعقة كبيرة من الثوم المفروم... .. تفاصيل

400 جم من السبانخ 1 حبة من البصل، مقطع إلى جوانح... .. تفاصيل

مقادير خليط الجبنة: 1 ملعقة زيت زيتون لتزييت القالب. 250 غرام جبنة مفرومة بشكل خشن. 2 مرطبان كوتيج 3% 2 بيضة مخفوقة... .. تفاصيل

900 غم من السبانخ الطازج المغسول والمشرح ½ ( نصف كوب ) من الصنوبر المحمص ... .. تفاصيل

تقطع السبانخ وتغسل وتسلق في كميه قليله من الماء والملح لمدة 10 دقائق ثم تصفى - يحمر الدقيق في السمن حتى يصفر لونه... .. تفاصيل

تحمر هذه الشرائح في الزيت مع تقليبها علي كلا الجانبين حتى تكتسب اللون البني، ثم يضاف البصل الأخضر ويقلب مع شرائح اللحم... .. تفاصيل